Balada de papaya

Descripción

Las mermeladas de la gitanilla son elaboradas artesanalmente en su finca, ubicada en la Axarquía, donde la fruta es cultivada, recolectada, pelada, troceada y cocinada de manera tradicional.

Nuestras mermeladas son un producto 100% natural, elaboradas únicamente con los ingredientes necesarios, sin conservantes, colorantes y con un contenido reducido de azúcar.

El resultado es una mermelada exquisita, con un alto porcentaje de fruta, que ofrece al consumidor una forma fácil y saludable de disfrutar esta fruta de temporada todo el año.

Los tarros de mermelada se visten con un exclusivo diseño que combina texturas.

De curiosos orígenes

Más de 130 hectáreas componen los cultivos de la gitanilla, ubicados en la Axarquía, en ellos se encuentran sembrados mangos, aguacates y olivos, mayoritariamente, que conviven con árboles de frutas exóticas (papaya, kumquat…) destinados al consumo familiar y a la creación de exquisitas mermeladas.

Valores como tradición, familia, arraigo y compromiso también son cultivados a diario en las tierras de la gitanilla.

Desde hace más de 15 años, los cultivos de la gitanilla emprendieron el único camino que permite un futuro sostenible para la agricultura: el ecológico. Por este motivo, la mayoría de los cultivos cuenta con el certificado ecológico del Comité Andaluz de Agricultura Ecológica (CAAE).